belle de boskoop

et stort, holdbart æble, der friskplukket og endnu ind i nov. er syrligt, men som under lagringen bliver sødere. Det opr. madæble kan sidst på sæsonen bruges som spiseæble. Tiltrukket 1856 af W. Ottolander, Boskoop i Holland, fra slutningen af 1800-t. plantet i stor udstrækning i Danmak; det grønlige æble har i dag fået en rød variant.