Opslagsord

À | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | Y | Z | Æ | Ø | Å
ål

(Anguilla anguilla; eng. eel, fr. anguille, ty. Aal) europæisk ål, der s.m. den am. ål (Anguilla...

(Anguilliformes) ca. 360 arter slangelignede rovfisk, der med undtagelse af den europæiske og den am. ål...

(Zoarces viviparus; eng. eelpout, fr. loquette, ty. Aalmutter) længde 23-50 cm, alm. ca. 25-30 cm. En god, stærkt...

sammenkogt ret lavet på ål. Den findes i utallige variationer fra mange forskellige madkulturer, bl.a. matelote...

suppe kogt på ål el. ålekvabbe. Denne ret findes i utallige variationer og er...