moskusand

(Cairina moschata; eng. Muscovy duck, barbary duck (handelsnavn), fr. Canard musqué, Canard de Barbarie (tamform), ty. Moschusente) tilhører skovænderne. Den stammer fra tropisk Sydamerika, hvor den er domesticeret i præcolumbiansk tid. Hannens fjerdragt er sort og hvid, hovedet er uden fjer på visse partier, som er ildrøde. Hanfuglen siges at være stridbar. Hunnens dragt er sort og den er helt fjerdækket. Svømmehuden er mindre udviklet end tilfældet er hos gråanden, og moskusanden overnatter gerne i buske og på ikke alt for højtsiddende trægrene. Den søger sin redeplads et mørkt sted og lægger 12-20 æg pr. kuld.

Den vilde moskusands føde er korn af hvede og majs, ærter, regnorm, små fisk, muldvarpe og mus. Den tamme form er en ret tung fugl med god brystfylde og avles i stor stil i Frankrig. I Danmark er den ikke udbredt, men en steril krydsning med hvid pekingand er i brug til kødavl her. Moskusanden har ry for at fortære iberiske havesnegle. [JFA]