flødeost
cremet, hvid, ulagret ost uden skorpe med en mild syrlig smag og en fedtprocent på 60-70. Flødeost spises, som den er el. rørt med krydderurter og bruges tillige i kolde og varme saucer samt i bagværk fx cheesecake.
cremet, hvid, ulagret ost uden skorpe med en mild syrlig smag og en fedtprocent på 60-70. Flødeost spises, som den er el. rørt med krydderurter og bruges tillige i kolde og varme saucer samt i bagværk fx cheesecake.